Idées clafoutis

/ Mes secrets - Cuisine

Voici quelques astuces pour de délicieux clafoutis...

Mais avant de passer aux fourneaux il faut en tout premier, aller à la chasse aux fruits (la preuve en images...) !!!!!

Si vous êtes comme moi, que vous détestez cracher les noyaux des cerises du clafouti, que du coup vous les dénoyautez, afin d'apporter ce goût d'amandes, ajoutez à votre pâte 3 gouttes d'extrait d'amandes amères.

Avec vos groseilles, ajoutez de la vanille.

Pour le clafoutis aux abricots, faites les caraméliser à la poêle avant de les poser dans votre moule, vous m'endirez des nouvelles !!!

Délicieuse la pâte de pistache dans l'appareil à clafoutis avec les pêches !!!!