Un délicieux vin apéritf à faire soi même...

/ Mes secrets - Cuisine

Voici une recette toute simple et à moindre coût pour vous confectionner un vin apéritif à déguster dans l'hiver.

Vin de feuilles de pêche

80 feuilles de pêche
1l de vin rosé à 12 ou 13 degrés
150g de sucre

Mettre le tout à macérer 5 jours.
Filtrez et mettez en bouteille.
Avant de boucher, versez un petit verre à liqueur d'alcool fort (marc, prune, kirch...).

A votre santé !!!